Kalamata Violettes de Grèce

Olives Kalamata violettes : une olive emblématique de la Méditerranée

Originaire de la région de Messénie dans le Péloponnèse, la Kalamata est l’olive grecque par excellence. Reconnue dans le monde entier pour sa forme allongée, sa couleur pourpre foncé à violette, et sa texture charnue, elle séduit autant les amateurs que les fins gourmets.

Chez Les Saveurs de Provence, nous avons sélectionné des olives Kalamata violettes préparées selon la méthode grecque traditionnelle, sans additif, pour garantir un produit authentique et savoureux.

Une préparation naturelle et respectueuse

Nos olives grecques violettes sont :

• 🫒 Récoltées à la main pour préserver leur intégrité

• 💧 Conservées dans une saumure douce, sans acide ni additif

• 🌿 Sans conservateur, sans colorant, sans agent de texture

• ✅ 100 % naturelles, non pasteurisées

👉 Contrairement à certaines olives noires de table, les Kalamata ne sont pas colorées chimiquement. Leur teinte foncée est naturelle, résultat du mûrissement complet sur l’arbre.

Une explosion de saveurs équilibrées

Leur profil gustatif est unique :

• Texture tendre et charnue

• Goût fruité, légèrement vineux, avec une belle longueur

• Juste ce qu’il faut de sel et d’acidité

💡 Ces olives sont idéales pour rehausser une salade grecque, accompagner un fromage de brebis, ou enrichir un houmous maison.

Idées d’utilisation

Voici quelques idées simples pour sublimer tes olives Kalamata violettes :

• 🥗 Dans une salade méditerranéenne (feta, concombre, tomate, origan)

• 🍞 Sur une focaccia, une pizza ou une pissaladière

• 🧄 Mixées avec de l’huile d’olive pour une tapenade douce

• 🍗 Dans un plat chaud : tajine d’agneau, poulet aux olives

• 🍷 À l’apéritif, avec du pain frais, des amandes grillées, ou en coffret gourmet

Un allié santé 100 % végétal

Ces olives violettes sont :

• Riche en acides gras mono-insaturés (bons pour le cœur)

• Source de vitamine E et de polyphénols

• Faibles en glucides

• Sans gluten, sans lactose, et végétaliennes

👉 Plus d’infos sur les vertus santé des olives sur Santé Magazine – Les bienfaits des olives

Emballage & livraison

Nos olives Kalamata sont :

• 📦 Conditionnées en sachet ou en bocal

• 🔒 Emballage refermable pour préserver les arômes

• 🕒 Expédiées sous 48 h en France

• ❄️ À conserver au frais après ouverture (consommation sous 10 jours)

Pourquoi choisir nos olives Kalamata violettes ?

✔️ Origine Grèce – variété authentique
✔️ Goût fruité, légèrement vineux, sans amertume
✔️ Sans additifs – juste olives, saumure, et patience
✔️ Parfaites à l’apéritif ou en cuisine
✔️ Produit sain, végétal, naturellement savoureux
✔️ Livraison rapide – fraîcheur garantie