Amandes Caramélisées sésame

Amandes caramélisées – Une gourmandise artisanale comme on n’en fait plus

Les amandes caramélisées sont un incontournable des marchés gourmands, des épiceries fines et des souvenirs d’enfance. Chez Les Saveurs de Provence, nous avons voulu remettre à l’honneur cette douceur traditionnelle, en y ajoutant une touche originale et orientale : le sésame grillé.

Chaque lot est préparé manuellement en petite série, avec trois ingrédients seulement : des amandes entières, du caramel maison, et des graines de sésame blond. Pas d’additifs, pas d’arômes, pas de poudre étrange. Juste de la gourmandise… et du croquant.

Une préparation lente, une texture parfaite

Nos amandes caramélisées sont :

• 🌰 Torréfiées à sec, pour faire ressortir leur arôme

• 🔥 Enrobées à la main avec un caramel clair, cuit juste à température

• 🌿 Saupoudrées de sésame grillé, pour un goût torréfié unique

• ❌ Sans conservateurs, sans colorants, sans agents de texture

Cette méthode garantit une coque de caramel fine et cassante, qui ne colle pas aux dents, et qui laisse la part belle à la saveur naturelle de l’amande.

Une gourmandise… mais pas un bonbon

Bien qu’elles soient sucrées, ces amandes restent modérées en sucre : environ 15 % par portion. Elles offrent un snack énergétique, riche en bons lipides, sans additifs chimiques.

Parfaites pour :

• les petites faims,

• les amateurs de fruits secs,

• les clients qui veulent une pause gourmande et naturelle.

Elles se conservent longtemps et gardent leur croquant jusqu’au dernier éclat.

Idées d’utilisation

Voici quelques idées pour déguster ou sublimer nos amandes caramélisées :

• En snack sucré avec un café ou un thé

• En topping de yaourt ou de glace

• Dans un granola maison ou une salade de fruits

• Intégrées dans un brownie ou des cookies maison

• En accompagnement d’un fromage de brebis ou d’un vin doux naturel

• Dans un coffret cadeau gourmand

💡 Elles font aussi merveille dans une sélection de douceurs artisanales avec nos pâtes de fruits, nougats ou fruits déshydratés.

Bienfaits nutritionnels

Ces amandes sont :

• ✅ Source de protéines végétales

• ✅ Riche en fibres, en vitamine E et en oméga-9

• ✅ Naturellement sans gluten

• ❌ Sans huile de palme ni conservateur

Pour en savoir plus : Passeport Santé – Bienfaits des amandes

Livraison & conservation

• 📦 Disponible en sachet refermable de 100 g à 500 g

• 🚚 Expédition sous 48 h dans toute la France

• ❄️ À conserver à l’abri de l’humidité, à température ambiante

• 🕒 DLC : 6 mois après réception

Pourquoi choisir nos amandes caramélisées ?

✔️ Recette artisanale et traditionnelle
✔️ Ingrédients simples, sans additif
✔️ Texture parfaite : croquante, fondante, non collante
✔️ Idéales pour snacking sain ou cadeau gourmand
✔️ Livraison rapide et produit ultra stable