Noix de Cajou à la Truffe Noire

Noix de cajou à la truffe noire – L’alliance parfaite entre croquant et gastronomie

Offrez à vos apéritifs une touche d’exception avec nos noix de cajou à la truffe noire d’été (Tuber Melanosporum) 1 %, torréfiées artisanalement en Provence. Cette recette rare et élégante associe la rondeur de la noix de cajou croquante à l’intensité naturelle de la truffe, ingrédient noble et raffiné de la gastronomie française.

Préparées en petite série, elles séduisent par leur texture fondante et leur parfum envoûtant. Idéales pour un apéritif gourmet, un cadeau raffiné ou un moment de dégustation privilégié.

👉 Pour une version plus classique, découvrez nos noix de cajou crème et oignons douces et parfumées.

🍄 Une truffe noire authentique (Tuber Melanosporum)

La truffe noire d’été utilisée dans cette préparation est vraie, traçable et dosée à 1 %, en conformité avec les normes de l’épicerie fine. Elle apporte des notes boisées, de sous-bois et de noisette, qui se marient à merveille avec le gras végétal naturel de la noix de cajou.

L’assaisonnement est finement dosé pour ne pas écraser les saveurs nobles. Le tout est préparé sans conservateur, sans arôme artificiel ni exhausteur de goût.

🛒 À retrouver dans notre catégorie fruits secs premium pour les amateurs de produits rares.

✅ Pourquoi choisir ce produit d’exception ?

• Noix de cajou entières, torréfiées en Provence

• Truffe noire d’été Tuber Melanosporum 1 %

• Recette artisanale sans additif

• Encas raffiné, parfait pour offrir ou surprendre

• Format économique ou en sachet cadeau

• Convient aux végétariens

📚 En savoir plus sur la truffe noire ? Consulte cet article de l’Institut national de la recherche agronomique (INRAE).

🍷 Comment les déguster ?

• À l’apéritif, accompagnées d’un champagne brut ou d’un vin blanc truffé

• Dans une assiette gastronomique ou un coffret dégustation

• En topping sur une salade de roquette et parmesan

• En encas chic lors d’un cocktail ou d’un événement

➡️ Parfait en complément d’un coffret gourmet à offrir.

📦 Formats disponibles

• 100 g (découverte)

• 250 g (partage)

• 500 g (professionnel ou coffret luxe)

💡 Ce produit est disponible en sachet transparent refermable ou en coffret prêt à offrir.

🔍 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 590 kcal

• Protéines : 18 g

• Glucides : 24 g

• Lipides : 47 g

• Fibres : 4 g

• Sel : 1,1 g

🚚 Livraison & conservation

Préparées à la commande, nos noix de cajou à la truffe noire sont expédiées sous 24-48h. Le conditionnement assure une conservation optimale des arômes truffés.

🛒 Un apéritif de luxe à portée de main

Faites de chaque apéritif un moment unique avec ces noix de cajou à la truffe noire. Un produit de prestige, rare et fabriqué en Provence.
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