Délice d’artichaut à la truffe

🌸 Délice d’artichaut à la truffe – L’onctuosité du Sud sublimée par la truffe noire

🌿 L’élégance provençale dans un pot

Découvrez notre délice d’artichaut à la truffe, une création raffinée qui allie la douceur veloutée de l’artichaut à la puissance aromatique de la truffe noire de Provence.
Préparée avec soin dans notre atelier artisanal, cette tartinade d’exception incarne la gastronomie méditerranéenne dans toute sa splendeur : simple, naturelle et incroyablement gourmande.

Ce mélange subtil offre une expérience gustative unique, à la fois fondante et parfumée, idéale pour les apéritifs chics, les entrées raffinées ou les plats gastronomiques.
Une spécialité provençale qui séduira autant les fins gourmets que les amateurs de cuisine authentique.

🍃 Une recette artisanale et naturelle

Le délice d’artichaut à la truffe est préparé selon une recette artisanale, sans additifs ni conservateurs, en utilisant uniquement des ingrédients nobles :

• Cœurs d’artichauts fondants, issus de productions locales ou méditerranéennes ;

• Huile d’olive vierge extra pour une texture soyeuse et un goût équilibré ;

• Truffe noire (Tuber melanosporum), délicatement dosée pour parfumer sans dominer ;

• Une pincée de sel marin, d’ail frais et de citron pour sublimer le tout.

Cette préparation est ensuite pasteurisée doucement, afin de conserver toute la richesse aromatique des légumes et la finesse du parfum de truffe.
Chaque pot témoigne d’un savoir-faire provençal, mêlant tradition et élégance.

👉 À découvrir également dans notre collection truffée :
– la tapenade noire à la truffe 
– la tapenade verte à la truffe 

🍽️ Conseils de dégustation & accords raffinés

Notre délice d’artichaut à la truffe se déguste aussi bien froid qu’en accompagnement chaud. Voici quelques idées pour le savourer pleinement :

• 🥖 Sur des toasts grillés, des crackers ou du pain aux céréales pour un apéritif élégant.

• 🧀 En base de tarte fine, de feuilleté ou de bruschetta, accompagné de copeaux de parmesan.

• 🍝 Dans des pâtes fraîches, un risotto crémeux ou des gnocchis, pour une touche truffée gourmande.

• 🥗 En garniture d’un carpaccio de légumes ou d’une salade de roquette et copeaux de parmesan.

• 🍗 En accompagnement d’une volaille, d’un poisson blanc ou d’un œuf mollet.

💡 Astuce du chef : ajoute une cuillère de délice d’artichaut à la truffe à la fin de cuisson pour préserver le parfum subtil de la truffe et obtenir une texture crémeuse irrésistible.

Pour sublimer ce tartinable, marie-le à un vin blanc élégant comme un Château Calissanne Coteaux d’Aix blanc ou un Pouilly-Fumé Silex.
Tu peux retrouver ces références dans notre cave à vins Les Saveurs de Provence (lien interne nofollow).

💎 Un produit d’exception fabriqué en Provence

Chaque pot de délice d’artichaut à la truffe est confectionné en Provence avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur origine contrôlée.
Notre engagement : un produit 100 % naturel, fabriqué en petites séries pour préserver la fraîcheur et l’authenticité des saveurs.

🟣 Fabrication artisanale en Provence
🟢 Sans conservateurs, sans gluten, 100 % naturel
⚪ Pot de 100 g pasteurisé : longue durée de conservation
🟤 Texture ultra-crémeuse, goût fin et équilibré
🔵 Convient aux apéritifs, plats et coffrets gourmands

Ce produit s’adresse aux amateurs de gastronomie, aux comités d’entreprise souhaitant proposer des paniers gourmands raffinés, ou à toute personne en quête d’un cadeau gustatif haut de gamme.

📦 Format, conservation et expédition

🫙 Pot en verre de 100 g
➡️ Se conserve plusieurs mois fermé à température ambiante (DLUO sur l’étiquette)
🧊 Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer sous 7 jours.
🚚 Expédition rapide (24–48 h) dans un emballage sécurisé et recyclable.

Grâce à la pasteurisation artisanale, ton délice d’artichaut se conserve sans réfrigération avant ouverture, ce qui en fait un indispensable du placard pour des apéros improvisés ou des repas chics en toute saison.

💬 En résumé

Le délice d’artichaut à la truffe est une tartinade d’exception qui allie finesse et intensité.
L’artichaut y apporte douceur et légèreté, tandis que la truffe noire révèle toute sa puissance aromatique.
Un équilibre parfait pour sublimer tes apéritifs, accompagner tes plats ou offrir un moment d’élégance gustative à ceux que tu aimes.

👉 Ajoute-le au panier dès maintenant et laisse la Provence et la truffe s’inviter à ta table.