Cocktail à la Boufarik

Mélange Apéritif Méditérranéen, Cocktail Boufarik – Une recette inspirée d’Algérie

Ce mélange apéritif méditerranéen est une création originale, inspirée des traditions de Boufarik, une ville connue pour ses recettes authentiques à base d’olives et de légumes du soleil.
Chez Les Saveurs de Provence, nous avons revisité cette spécialité familiale pour en faire un cocktail apéritif sain, équilibré et ultra parfumé, sans additifs ni conservateurs.

Une composition naturelle, fraîche et colorée

Dans ce mélange, tu retrouveras :

• 🫒 Des olives vertes cassées, plus croquantes et savoureuses que des olives entières

• 🌿 Du basilic frais, infusé dans la marinade

• 🫑 Des poivrons verts et rouges, pour une touche sucrée et végétale

• 🌱 Du fenouil émincé, légèrement anisé

• 🧄 Une marinade douce à base d’huile d’olive, d’ail, de citron et d’épices douces

Chaque ingrédient est préparé à froid, pour conserver sa texture et ses arômes d’origine.

Un goût unique, frais et équilibré

Ce cocktail est un mélange harmonieux entre :

• Le croquant de l’olive cassée, plus intense en goût

• La fraîcheur du basilic

• La douceur végétale du poivron rouge

• Et la légère amertume du fenouil

💡 C’est un apéritif riche en saveurs, mais jamais saturé ni trop salé.

Idées de dégustation

Notre mélange apéritif méditerranéen est prêt à servir :

• En coupelle apéritive, avec du pain grillé ou de la focaccia

• Avec un fromage de brebis, une burrata ou des amandes grillées salées

• Dans une salade froide ou une taboulé

• Comme base pour une tapenade maison

• Pour sublimer une pizza maison, un tian ou un plat en sauce

👉 Idéal à intégrer dans un coffret apéritif végétal ou provençal

Un produit sain, artisanal et végétal

Ce cocktail est :

• 💚 Vegan

• 💧 Sans conservateurs ni additifs

• ✅ Sans gluten, sans sucre ajouté

• 🌿 Riche en fibres, en fer et en minéraux

Un encas sain, parfumé, et bien plus original que les produits industriels !

Emballage & conservation

• 📦 Disponible en sachet ou en bocal selon le format choisi

• 🔒 Emballage refermable pour une conservation optimale

• ❄️ À conserver au frais après ouverture (jusqu’à 7 jours)

• 🚚 Expédié en 48 h partout en France

Pourquoi choisir notre mélange apéritif méditerranéen ?

✔️ Recette artisanale inspirée de Boufarik
✔️ Olives cassées de qualité + légumes frais
✔️ Marinade naturelle, sans conservateur
✔️ Apéritif original, végétal et sain
✔️ Livraison rapide – fraîcheur garantie