Kiwis déshydratés

Kiwis déshydratés – Une explosion de fraîcheur acidulée

Envie d’un en-cas sain, original et savoureux ? Nos kiwis déshydratés sont faits pour vous. Véritables concentrés de fraîcheur, ces tranches de kiwi sont séchées lentement pour conserver leur arôme naturel, puis légèrement sucrées pour atténuer leur acidité tout en assurant une texture tendre et moelleuse.

Ce fruit tropical, connu pour sa richesse en vitamines, se décline ici dans une version à emporter, sans compromis sur le goût ni la qualité.

Pourquoi sont-ils sucrés ?

Les kiwis, naturellement acidulés, peuvent devenir très aigres une fois déshydratés. Pour préserver un bon équilibre gustatif, ils sont légèrement confits avec du sucre.
Ce processus permet également :

• de conserver leur belle couleur verte éclatante

• d’améliorer leur conservation naturelle

• de réduire l’amertume liée à la concentration d’acides

Mais attention : notre recette reste modérée en sucre. Il ne s’agit pas d’un bonbon, mais bien d’un fruit séché amélioré, sans excès.

Un en-cas sainement gourmand

Les kiwis déshydratés restent une excellente source :

• de vitamine C (renforce le système immunitaire)

• de fibres alimentaires (facilitent la digestion)

• de potassium (bon pour le cœur et les muscles)

• et de polyphénols antioxydants

Ils s’intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée. Ils sont naturellement sans gluten, sans colorant, et adaptés aux régimes végétariens et flexitariens.

Comment consommer les kiwis séchés ?

• 🥝 En snack sain, au bureau, en balade, après le sport

• 🍓 Dans un muesli ou granola maison, avec des pêches déshydratées

• 🧁 En pâtisserie, pour des muffins fruités, cookies ou cakes originaux

• 🧀 Avec un plateau de fromages, pour une touche sucrée-acidulée

• 🍹 Dans des cocktails, infusions ou eaux parfumées

• 🍛 Dans une salade sucrée-salée (kiwi, chèvre, noix, roquette)

💡 Astuce : coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les à un mélange avec des mangues déshydratées et des ananas séchés pour créer un snack maison vitaminé et exotique.

Fabrication artisanale et conditionnement intelligent

Nos kiwis sont déshydratés lentement à basse température, ce qui :

• concentre leur goût sans les cuire

• préserve leurs nutriments essentiels

• leur donne cette texture unique entre le moelleux et le légèrement chewy

Ensuite, nous les conditionnons sous vide, garantissant :

• une protection contre l’humidité et l’air

• une fraîcheur optimale

• une durée de conservation allongée, sans conservateur

📦 Une fois ouvert, conserve-les dans un bocal en verre hermétique, dans un endroit sec.

Livraison rapide et service client premium

Nous préparons vos commandes à la main dans notre atelier provençal, avec exigence et soin.
Expéditions sous 48h ouvrées, avec numéro de suivi et colis bien protégé.

✔️ Livraison en France rapide
✔️ Emballages sous vide pratiques
✔️ Service client à l’écoute
✔️ Frais de port réduits dès 2 articles achetés

Tu peux compléter ta commande avec nos fruits déshydratés, pâtes de fruits ou nougats artisanaux.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :

• Énergie : ~340 kcal

• Glucides : ~82 g (dont sucres ajoutés : ~55 g)

• Fibres : ~5 g

• Protéines : ~1 g

• Lipides : < 0,3 g

• Sodium : < 0,01 g

Pourquoi choisir nos kiwis déshydratés ?

✅ Acidulé et sucré juste ce qu’il faut
✅ Riche en vitamine C et fibres
✅ Parfait pour les en-cas ou les recettes
✅ Produit artisanal, sans conservateurs
✅ Emballage sous vide pour une fraîcheur longue durée
✅ Livraison rapide et service client réactif