Une création artisanale qui marie tradition et gourmandise fruitée
Chez Les Saveurs de Provence, nous réinventons les grands classiques avec audace et sincérité. Notre nougat de Montélimar fruits rouges est le parfait exemple d’un produit artisanal ancré dans la tradition… mais résolument tourné vers la modernité des saveurs.
Cette recette inédite allie une base de nougat blanc tendre, fabriqué à la main, avec une sélection de fruits rouges gourmands : fraises, myrtilles, cranberries et un filet de coulis maison pour une note acidulée parfaitement équilibrée.
Des ingrédients nobles, un savoir-faire 100 % montilien
Confectionné par un petit artisan nougatier de Montélimar, ce nougat respecte scrupuleusement les méthodes de fabrication traditionnelles :
🍯 Miel de Provence, longuement cuit pour développer ses arômes
🥚 Blancs d’œufs montés en neige, pour une texture souple et aérienne
🌰 Amandes entières, sélectionnées pour leur croquant naturel
🍓 Fraises, myrtilles, cranberries, et une touche de coulis de fruits rouges intégrée à chaud pour sublimer l’ensemble
Chaque pièce est coulée à la main, puis découpée à la demande, pour préserver la structure, la fraîcheur et le fondant.
Une texture fondante, une saveur subtilement fruitée
La particularité de ce nougat de Montélimar fruits rouges réside dans son équilibre parfait entre douceur et acidité :
Le miel et les amandes offrent une base chaleureuse, typique du nougat tendre
Les fruits rouges viennent apporter une fraîcheur délicate, avec une note légèrement acidulée en fin de bouche
Le coulis intégré ajoute de la profondeur et une jolie teinte naturelle, sans aucun colorant artificiel
💡 Et toujours : une texture ultra moelleuse, qui ne colle pas aux dents.
Vendu à la coupe – fraîcheur et flexibilité
Comme tous nos nougats artisanaux, ce nougat est proposé à la coupe :
✂️ Découpé à la main selon la quantité choisie
🛍 Emballé dans un sachet fraîcheur hermétique
📦 Expédié rapidement avec soin et traçabilité
Conservation optimale 3 à 4 mois à température ambiante, à l’abri de la chaleur.
Une confiserie qui séduit tous les palais
Le nougat fruits rouges est idéal :
Pour les amateurs de saveurs fruitées et légères
En complément d’un coffret gourmand sucré
Pour un dessert original ou un accompagnement café/thé
Ou tout simplement comme pause sucrée élégante et naturelle
Il se marie très bien avec nos pâtes de fruits artisanales, notamment les variétés à la framboise, à la fraise ou à la violette.
Pourquoi choisir notre nougat de Montélimar fruits rouges ?
✔️ Recette artisanale élaborée à Montélimar
✔️ Association gourmande : amandes + fruits rouges + coulis
✔️ Tendre, fruité, ne colle pas aux dents
✔️ À la coupe – fraîcheur sur mesure
✔️ Emballage soigné – livraison rapide
✔️ Sans colorant ni arôme artificiel
Une gourmandise artisanale qui sort du lot
Ce nougat de Montélimar fruits rouges ne se contente pas d’être bon : il interpelle, surprend, et surtout fidélise. Son équilibre entre gourmandise sucrée et fraîcheur fruitée en fait un produit rare, qui plaît autant aux adultes qu’aux enfants. Que ce soit pour un moment de détente à la maison, un petit plaisir d’après-repas ou un cadeau original, il s’impose comme une alternative élégante aux confiseries classiques.
Avec son look coloré et naturel, sa texture ultra tendre et son profil gustatif unique, c’est un incontournable pour tous les amateurs de produits d’exception. Et parce qu’il est fabriqué à Montélimar, à la main, en petite série, il reste fidèle à l’esprit des grandes maisons nougatières de Provence… avec une pointe de fantaisie en plus.
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